La acequia Real y Valparaiso.

Datos de la ruta:

Video del recorrido:

Breve información:

Seguimos el Darro hacia el Valle del Valparaiso, cruzamos el puente del Rey Chico y nos encaminamos hacia la Fuente del Avellano. Antes de llegar al Tajo del Pollero, tomamos una subida que parte a nuestra izquierda. Y entre durillos, cornicabras, almeces y alguna evocadora vinca azul ascendemos. 

Alcanzamos la Acequia Real o Acequia del Sultán, que suministró agua a la Alhambra durante casi tres siglos. El canal arranca seis kilómetros aguas arriba del río Darro, en una presa llamada Real y situada en las proximidades de Jesús del Valle. La Acequia Real (Siglo XIII) va manteniendo la cota y separándose del río a medida que avanza por la margen izquierda del cauce del Darro. Tras atravesar el gran barranco de las Tinajas se dirige hacia la Alhambra cruzando barrancos menores. 

Recorremos un breve tramo de la acequia original para luego ascender hasta el camino que sigue el trazado de la acequia moderna del siglo XVI. Continuamos por esta vereda por la umbría del Cerro del Sol. Al otro lado del Darro la solana del Sacromonte desde donde nos contempla la Abadía. 

Llegamos hasta el quejigal donde el sol se filtra despertando otros brillos. Tras pasar un tramo que pone a prueba el vértigo de algún senderista, una vereda que parte a la izquierda nos permite descender hacia el río Darro. Tras recorrer veredas rodeadas de olivos, nos acercamos a Jesús del Valle, una hacienda-cortijo que fue creada por los Jesuitas en el Siglo XVI. 

Nos acercamos hasta la bonita Presa Real donde toma el agua la Acequia del Sultán. Reponemos fuerzas.

Regresamos por las mismas veredas, la llamada Colada del Fargue, pasando previamente por el Molino del Rey. Seguimos ahora una acequia, rodeada de cola de caballo, que transcurre junto al Darro. Llegamos al Camino de Beas tras cruzar de nuevo el Darro.  Y con paso decidido nos encontramos en el Sacromonte finalizando la ruta junto al Chorrohumo.

La piel de la manzana Tierra

En el IES Jiménez de Quesada, realizamos en el contexto del programa de actividades educativas del Ayuntamiento de Santa Fe, una charla participativa bajo el nombre "El Suelo: la piel de la manzana Tierra". Muchos chismes al servicio de fijar ideas.

Arrancamos la charla con dos premisas. El primero el agradecimiento a los escuchantes a los que pedimos su atención. Forman parte de esa población cautiva que acude a la charla no voluntariamente sino por ser algo programado por el centro educativo. Además, nadie les ha comentado la temática de la charla. Se les manda al aula de usos múltiples sin saber de que se les va a hablar y al instante se les pide que escuchen con interés. El punto de partida son chicos y chicas que se tienen que tragar una chapa que a priori no les va ni les viene. Es de agradecer. 

Y por otro lado, un adulto con seis décadas a sus espaldas les anima a despertar, a intentar cambiar las cosas ya que el planeta, en las últimas seis décadas se ha deteriorado ambientalmente muy significativamente. Los chicos y chicas podrían pensar: "Pues ya te vale, los de tu generación la lían parda y ahora nos pides que arreglemos el daño casi irreparable que habéis causado"

Pues ese fue el punto de partida de una charla que contaba cosas sobre el suelo como cenicienta del medio ambiente que guarda soluciones a grandes problemas. Todo un reto. Al final aplaudieron, no se si por que fue el final o por que no les había disgustado en exceso. 

In Memoriam. Quinta Justa.

"Quinta Justa" es un quinteto de viento clásico de Granada creado en 2023 por jóvenes estudiantes del Real Conservatorio Superior de Música Victoria Eugenia de Granada.

Los componentes del grupo son Isabel Casas, Adrián Huertas, Bárbara Morillas, Luna López y Alicia Triviño.

Por iniciativa de la Concejalía de Cultura de Armilla, en el Cementerio Municipal han dado un magnífico concierto para conmemorar el Día de Todos los Santos, una bella manera de recordar a los seres queridos que ya no están con nosotros. Ciempiés ha colaborado en la organización del mismo. 

Los miembros de la Quinta Justa dedicaron el concierto a los damnificados en el accidente ferroviario de Urda. Tocaron piezas de Franz Danzi, Georges Bizet, Antonio Rosetti, Antonín Dvořák, Enrique Granados y Manuel de Falla.

Muchas gracias al Ayuntamiento de Armilla por esta iniciativa y al quinteto por ofrecernos tanto talento joven. Nos encontraremos de nuevo con estos músicos en el V Festival de Jóvenes Intérpretes de Música Clásica de Armilla. 

En el siguiente video os ofrecemos unas notas del ensayo y el concierto. 

Huerto en la Vega (2). Setas, suelo y diseño del huerto.

Una mañana muy calurosa casi de noviembre en la que este equipazo se lo curra a tope. Hoy vemos un pájaro veguero de gran belleza, la abubilla común (Upupa epops). Y la Vega viste de otoño con los ajos tempranos, las esparragueras y el maíz.

Comenzamos en el terreno donde tenemos los frutales diseñando el huerto. Tiene una orientación hacia el sur y las líneas de plantación y siembra las orientaremos e dirección norte-sur. Con estacas y cuerdas definimos seis sectores de plantación un pasillo central y dos laterales. En cinco sectores plantaremos en caballones y en uno en dos bancales. 

Con las azadas definimos todos los espacios y hacemos los bancales. A estos últimos les aportamos la capa superficial del suelo de los caminos para darles altura. 

Luego los abonamos con estiércol de oveja y los acolchamos con paja para proteger el suelo de la insolación y dificultar la aparición de plantas adventicias. Un magnífico y eficaz trabajo. 

Otra labor que realizamos bajo nuestra pérgola es picar la paja de trigo que emplearemos en el cultivo de las setas. 

Además recogemos nueces de un frondoso nogal (Jugalns regia) que repartiremos entre todas y todos. 

Nos vamos al aula rural donde damos unas nociones básicas sobre ese suelo en el que hemos trabajado. Es fundamental conocer cuatro cosas sobre el soporte de los ecosistemas y los agrosistemas. 

El suelo es la capa superficial de la corteza terrestre en la que viven numerosos organismos y se cierran muchos ciclos. Es una estructura de vital importancia para el desarrollo de la vida. El suelo sirve de soporte a las plantas y le proporciona los elementos nutritivos necesarios para su desarrollo. Pero su importancia trasciende de su relevancia en la productividad de nuestra huerta. Pero el suelo es el gran olvidado, la cenicienta del medio ambiente, el patito feo. Debemos cuidar el escaso suelo fértil de la manzana Tierra.

Y damos las claves para entender que es un hongo, la hifa, el micelio y la seta o carpóforo. Mientras estamos de turra, la paja troceada se está esterilizando durante 1 hora en agua a unos 80ºC.

Una vez troceada, esterilizada, lavada, enfriada y escurrida comenzamos con el cultivo de la seta de paca, el Pleurotus ostreatus. Es una seta saprófita comestible, una de las tres más cultivadas a nivel mundial. Su nombre responde al pie desplazado y a la forma de ostra del sombrerillo. 

Primero seleccionamos paja seca de cereales, limpia y sin residuos químicos. Preparamos las bolsas con capas alternadas de paja e inoculante (micelio comprado). Usamos guantes. Usamos bolsas negras de basura.  Esto mantendrá la humedad del sustrato y evitará la exposición a la luz. La proporción debe ser un 5 -10% de micelio respecto la paja en peso. El material debe estar bien prensado. Con un punzón agujereamos las bolsas. Nuestras pacas contienen unos 250 gr de paja y unos 20 gr de micelio. 

Una vez hecha la mezcla necesitamos que el micelio se desarrolle e invada el sustrato antes de entrar en fase de producción. Lo mantendremos en la oscuridad a 24-27ºC con un 80-90% de humedad. Deberá permanecer así durante el proceso de incubación durante unos 25 - 30 días.

Además nos da tiempo de recoger albahaca, berenjenas, pimientos picantes y membrillos. Y anotamos que los ajos tempranos, una semana tras ser sembrados, ya están apuntando fuera del caballón.