Esta mañana en el IES Jiménez de Quesada de Santa Fe realizamos la charla participativa "Somos lo que Comemos".
Pensamos que es muy importante pensar un poco en relación a cómo nos alimentamos y cuales son los mitos falsos que nos llevan al atracón de malas decisiones.
No solo sobrevolamos las claves de nuestra maravillosa dieta mediterránea. También hacemos un potaje con aquellos aspectos intrínsecos a nuestros hábitos culturales de alimentación. Y es un guiso que se nos puede indigestar.
La educación relativa a la salud destinada a chicos y chicas que, por su juventud, todavía no tienen cuerpo, es difícil. Pero al mismo tiempo es el momento de abordarlo para que no se nos pase el arroz.
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