Dentro del programa Cientificate incorporado en la asignatura Cultura Científica del IES Jiménez de Quesada, comenzamos a realizar las experiencias prácticas.
Hoy estuvimos trabajando con el cultivo del hongo Pleurotus ostreatus, comúnmente conocido como seta de paca.
Las variables con las que jugamos es el estado de la paja, la cantidad de hifa inoculada y la presencia o ausencia de salvado de trigo como aditivo.
Además observamos el resultado de nuestras esporadas.
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