Hoy, Día de la Biodiversidad, en el contexto de la I Feria Apícola y Gastronómica de Pampaneira, hemos realizado una serie de talleres familiares a partir de la miel y de la cera de abejas, regalos maravillosos que nos proporcionan estos pequeños insectos muy relacionados con la salud de nuestro planeta.
Se han elaborado divertidas velas con cera de abejas y algunas recetas de cosmética natural con miel y cera, bálsamo labial y pomada para masajes.
El día 20 fue el Día internacional de las abejas. Su objetivo es fomentar el desarrollo de un modelo de apicultura basado en el respeto de la abeja, de la tradición y del medio ambiente.
No podemos dormirnos; hay que salir zumbando y sensibilizar a la sociedad e instituciones tanto públicas como privadas de la importancia de las abejas en la conservación del medio ambiente y en el desarrollo rural por su labor polinizadora.
Y además, recuperar y divulgar las tradiciones, gastronomía, cultura y sabiduría popular relacionadas con la apicultura y sus producciones.
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